{"title":"Röstungen","description":null,"products":[{"product_id":"trudwig","title":"trudwig","description":"\u003cp\u003eVon Brasilien nach Vietnam ins Neckartal huscht trudwig geruhsam mit Nüssen in der Backe\u003cbr\u003eund Weintrauben im Sinn. Auf der Suche nach Abenteuern bahnt er sich sanftmütig seinen\u003cbr\u003eWeg durch das Unterholz.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eFakten:\u003cbr\u003eRöstkaffee - Mischung\u003cbr\u003e20% Canephora \/Robusta, Vietnam\u003cbr\u003e80% Arabica, Brasilien\u003cbr\u003eRöstgrad 4\/5\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eWie wir trudwig trinken: Wir finden trudwig in allen Getränken super, in denen eine herbnussige Note mit säurearmem Mundgefühl gefragt ist. Besonders mögen wir ihn als Espresso, Cappuccino, Cortado und Kaffee (Americano). Unser Geheimtipp: Probiert trudwig unbedingt als Affogato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eSiebträgermaschine: 18 g Kaffeemehl → 42 g Espresso in 24 Sekunden – diese Extraktion\u003cbr\u003everspricht dir ein gutes Verhältnis zwischen Stärke, Süße, Säure und Körper. Diese Werte\u003cbr\u003ebilden den Ausgangspunkt – passe sie je nach Bohne, Mahlgrad, Maschine und deinem\u003cbr\u003epersönlichen Geschmack einfach an. Wenn du mehr erfahren möchtest schau doch bei\u003cbr\u003eunseren \u003ca title=\"fabula Kaffeekurse und Events\" href=\"https:\/\/www.fabula-kaffee.de\/events#kurse\"\u003eKaffee-Kursen\u003c\/a\u003e vorbei.\u003cbr\u003eHerdkännchen (Bialetti): Bei allen Herdkännchen achte bitte darauf, dass du das Kaffeemehl\u003cbr\u003enur verstreichst und nicht andrückst. Sobald der Kaffee aufhört, kontinuierlich zu laufen, nimm das Herdkännchen schnell von der Hitzequelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eVollautomat: Generell können alle unsere Sorten ab Röstgrad 2 auch im Vollautomaten\u003cbr\u003ezubereitet werden. Wir empfehlen wärmstens, das Gerät regelmäßig zu reinigen und mit den\u003cbr\u003eEinstellungen zu spielen, bis ihr das für euch optimale Ergebnis findet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eFilter: Wir trinken Filterkaffee am liebsten ohne Milch. Wenn es dir anders geht, ist trudwig\u003cbr\u003ewahrscheinlich unser passendster Kaffee für dich, da sich die nussig-schokoladigen\u003cbr\u003eAromen gut mit Kuh-oder Hafermilch vertragen.\u003c\/p\u003e","brand":"fabula","offers":[{"title":"250g","offer_id":51498241523978,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":51498241556746,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":51498241589514,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/0014\/5162\/files\/fabula_trudwig_front_small_1080x1080_98581014-afe5-4ba6-bd1b-6f0c990220a8.png?v=1758786239"},{"product_id":"tolpan","title":"tolpan","description":"\u003cp\u003eZwischen Perusilischer Nelkenschokolade und brasiopischen Pfirsichgesängen liegen für\u003cbr\u003etolpan nur Millimeter. Flüssig hangelt er sich von alten zu neuen Ästen und erzählt den\u003cbr\u003eanderen Tieren davon.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eFakten:\u003cbr\u003eRöstkaffee - Mischung\u003cbr\u003eArabica, Peru\u003cbr\u003eArabica, Brasilien\u003cbr\u003eArabica, Äthiopien\u003cbr\u003eRöstgrad 3\/5\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eWie wir tolpan trinken: Was wir an tolpan mögen, ist seine Vielseitigkeit, und so lehnen wir uns jetzt mal aus dem Fenster und sagen: tolpan passt zu allen Getränken. Besonders toll finden wir ihn aber als Cortado, Cappuccino, Kaffee (Americano) oder geeiste Espresso-Getränke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eSiebträgermaschine: 19 Kaffeemehl → 44g Espresso in 25 Sekunden – diese Extraktion\u003cbr\u003everspricht dir ein gutes Verhältnis zwischen Stärke, Süße, Säure und Körper. Diese Werte\u003cbr\u003ebilden den Ausgangspunkt – passe sie je nach Bohne, Mahlgrad, Maschine und deinem\u003cbr\u003epersönlichen Geschmack einfach an. Wenn du mehr erfahren möchtest, schau doch bei\u003cbr\u003eunseren \u003ca title=\"fabula Kaffeekurse\" href=\"https:\/\/www.fabula-kaffee.de\/events#kurse\"\u003eKaffee-Kursen\u003c\/a\u003e vorbei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eHerdkännchen (Bialetti): Bei allen Herdkännchen achte bitte darauf, dass du das Kaffeemehl\u003cbr\u003enur verstreichst und nicht andrückst. Sobald der Kaffee aufhört, kontinuierlich zu laufen, nimm das Herdkännchen schnell von der Hitzequelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eVollautomat: Generell können alle unsere Sorten ab Röstgrad 2 auch im Vollautomaten\u003cbr\u003ezubereitet werden. Wir empfehlen wärmstens, das Gerät regelmäßig zu reinigen und mit den\u003cbr\u003eEinstellungen zu spielen, bis ihr das für euch optimale Ergebnis findet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eFilter: Auf die Gefahr hin, uns zu wiederholen: Wir trinken Filterkaffee am liebsten ohne Milch.\u003cbr\u003etolpan ist da zum Glück ein wenig offener als wir, er mag auch gerne mit Milch getrunken\u003cbr\u003ewerden.\u003c\/p\u003e","brand":"fabula","offers":[{"title":"250g","offer_id":51498242801930,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":51498242834698,"sku":null,"price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":51498242867466,"sku":null,"price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/0014\/5162\/files\/fabula_tolpan_front_small_1080x1080_15c8f1b6-3118-4cc4-b215-199066ccd348.png?v=1758786108"},{"product_id":"thelda","title":"thelda","description":"\u003cp\u003eVon Brasilien auf die schwäbische Alb mit Mandarinen im Gefieder und einer Kanne voller Johannisbeeren scheint thelda auf dem Weg zu allerhand süßem Unfug. Als neugierigstes Wesen im fabulawald hat sie stets frischeste Geschichten zu erzählen.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eFakten:\u003cbr\u003eSortenreiner Röstkaffee\u003cbr\u003e100% Arabica (Catucai) Brasilien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMinas Gerais, Sitio de la Nossa Senhora Aparecida, Farmerin Marcia Borges\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRöstgrad 2\/5\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eWie wir thelda trinken: Vielleicht hast du es schon geahnt: thelda trinken wir am liebsten pur, um ihr individuelles Aroma vollständig zu erleben. Probiere sie gerne mit Filter, Stempelkanne oder Aeropress. Ihr Farbton: ein warmes, rötliches Braun. Für einen Flat White machen wir natürlich gern eine Ausnahme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eSiebträgermaschine: 18 g Kaffeemehl → 42 g Espresso in 30 Sekunden – diese Extraktion verspricht dir ein gutes Verhältnis zwischen Stärke, Süße, Säure und Körper. Diese Werte bilden den Ausgangspunkt – passe sie je nach Bohne, Mahlgrad, Maschine und deinem persönlichen Geschmack einfach an.Wenn du mehr erfahren möchtest schau doch bei unseren \u003ca href=\"https:\/\/www.fabula-kaffee.de\/events#kurse\" title=\"fabula Kaffee-Kurse und Events\"\u003eKaffee\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fabula-kaffee.de\/events\" title=\"fabula Kaffee-Kurse\"\u003e-Kursen\u003c\/a\u003e vorbei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eHerdkännchen (Bialetti): Bei allen Herdkännchen achte bitte darauf, dass du das Kaffeemehl nur verstreichst und nicht andrückst. Sobald der Kaffee aufhört, kontinuierlich zu laufen, nimm das Herdkännchen schnell von der Hitzequelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eVollautomat: Generell können alle unsere Sorten ab Röstgrad 2 auch im Vollautomaten zubereitet werden. Wir empfehlen wärmstens, das Gerät regelmäßig zu reinigen und mit den Einstellungen zu spielen, bis ihr das für euch optimale Ergebnis findet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eFilter: Wir trinken Filterkaffee am liebsten ohne Milch. thelda ist das auch am liebsten so. Wir filtern thelda gerne mit der Hario V60, und verwenden dabei 25g Kaffeemehl für 400ml Wasser, in 3,5 Minuten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eCold Brew: An besonders heißen Tagen kannst du thelda grob gemahlen und für 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. So entfalten sich alle Aromen noch intensiver und klarer. Serviereden Cold Brew anschließend auf Eiswürfeln – eine Orangenscheibe rundet das Erlebnis\u003cbr\u003eperfekt ab.\u003c\/p\u003e","brand":"fabula","offers":[{"title":"250g","offer_id":51498247979274,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":51498248012042,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":51498248044810,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/0014\/5162\/files\/fabula_thelda_front_small_1080x1080_5718ceb2-f130-4a6e-b08d-aa9a353b65db.png?v=1758785986"},{"product_id":"norla","title":"mirela entkoffeiniert","description":"\u003cp\u003e100% Arabica, Brasilien\u003cbr\u003ekräftige Röstung\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"160\" data-end=\"362\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"fabula","offers":[{"title":"250g","offer_id":51498290905354,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":51498290938122,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":51498290970890,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/0014\/5162\/files\/5E7843F8-1440-4D6F-BE75-9B23CEF657E3.jpg?v=1770382515"},{"product_id":"probierpaket-alle-rostungen","title":"Probierpaket alle Röstungen","description":"\u003cp\u003eDu willst alle unsere Röstungen probieren? Das scheint uns eine phantastische Idee! Dafür haben wir unser Probierpaket mit allen 3 koffeinhaltigen Sorten zusammengestellt. Für deine Neugier bekommst du einen Rabatt von uns.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ethelda ist unsere süßliche Verführerin in die Welt der leichter gerösteten sortenreinen Kaffees. trudwig holt die Fans von kräftigen Röstungen ab, während tolpan dazwischen sitzt und flüssig hin- und herhüpft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMehr Details zu den einzelnen Sorten findest du auf den Unterseiten zu thelda, trudwig und tolpan.\u003c\/p\u003e","brand":"fabula","offers":[{"title":"250g","offer_id":52076393791754,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":52076393824522,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":52076393857290,"sku":null,"price":111.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/0014\/5162\/files\/Fabula_Trio_thelda_web_c4a824db-8d52-4108-a044-dfb0df927ade.png?v=1762343422"},{"product_id":"trudolph","title":"trudolph","description":"\u003cp\u003eIm fabulawald wird es still, friedlich und feierlich. Mit seiner Mütze wärmt trudolph sich und vielleicht auch Dich. Frohe Weihnachten wünschen natürlich auch trudwig, thelda, tolpan und mirela.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--- Unser saisonaler, auf 50kg limitierter Weihnachtsespresso ---\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--- Nur in 500g Packungen erhältlich ---\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eFakten:\u003cbr\u003eRöstkaffee - Mischung\u003cbr\u003e20% Canephora \/Robusta, Uganda, direkter Handel\u003cbr\u003e80% Arabica, Brasilien\u003cbr\u003eRöstgrad 4\/5\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eWie wir trudwig trinken: Wir finden trudolph in allen Getränken super, in denen eine herbnussige Note mit säurearmem Mundgefühl gefragt ist. Besonders mögen wir ihn als Espresso, Cappuccino, Cortado und Kaffee (Americano). Unser Geheimtipp: Probiert trudolph als Espresso oder aus der Bialetti mit einem Klecks Eierlikör.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eSiebträgermaschine: 18 g Kaffeemehl → 42 g Espresso in 24 Sekunden – diese Extraktion\u003cbr\u003everspricht dir ein gutes Verhältnis zwischen Stärke, Süße, Säure und Körper. Diese Werte\u003cbr\u003ebilden den Ausgangspunkt – passe sie je nach Bohne, Mahlgrad, Maschine und deinem\u003cbr\u003epersönlichen Geschmack einfach an. Wenn du mehr erfahren möchtest schau doch bei\u003cbr\u003eunseren \u003ca title=\"fabula Kaffeekurse und Events\" href=\"https:\/\/www.fabula-kaffee.de\/events#kurse\"\u003eKaffee-Kursen\u003c\/a\u003e vorbei.\u003cbr\u003eHerdkännchen (Bialetti): Bei allen Herdkännchen achte bitte darauf, dass du das Kaffeemehl\u003cbr\u003enur verstreichst und nicht andrückst. Sobald der Kaffee aufhört, kontinuierlich zu laufen, nimm das Herdkännchen schnell von der Hitzequelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eVollautomat: Generell können alle unsere Sorten ab Röstgrad 2 auch im Vollautomaten\u003cbr\u003ezubereitet werden. Wir empfehlen wärmstens, das Gerät regelmäßig zu reinigen und mit den\u003cbr\u003eEinstellungen zu spielen, bis ihr das für euch optimale Ergebnis findet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eFilter: Wir trinken Filterkaffee am liebsten ohne Milch. Wenn es dir anders geht, ist trudolph\u003cbr\u003eein passender Kaffee für dich, da sich die nussig-schokoladigen\u003cbr\u003eAromen gut mit Kuh-oder Hafermilch vertragen.\u003c\/p\u003e","brand":"fabula","offers":[{"title":"500g","offer_id":52271215378698,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/0014\/5162\/files\/trudolphoto.png?v=1765897947"},{"product_id":"espressotier-fur-testerinnen","title":"Espressotier für TesterInnen","description":"\u003cp\u003eWir haben einen neuen Kaffee probegeröstet und freuen uns über Menschen, die ihn bei sich zuhause ausprobieren mögen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir wagen uns in die Welt der kräftigen säurearmen Espressos, und setzen einen säurearmen, körperreichen 100% Robusta im fabulawald aus. Das ist in Ordnung für ihn, weil er sich sehr gut behaupten kann. Er bleibt sich und er fabula - Philosophie treu, denn er ist ein Farmkaffee und wird wie alle unser anderen Röstungen direkt gehandelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSein vietnamesischer Name „Mat Ông“ bedeutet Honig. Und welches Tier mag gerne Honig?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand: Vietnam\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarm: \u003cspan\u003eGreat Cherry Robusta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer angebotene Preis gilt für die Testphase bis Ende März, der zukünftige Preis wird bei 36,5€\/kg liegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"fabula Onlineshop","offers":[{"title":"250g","offer_id":52724767228170,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":52724767260938,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":52724767293706,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/0014\/5162\/files\/fabula_blank_front_medium_1080x1080_57c503ba-e115-4505-8c6d-0547bade6bdb.png?v=1758785401"},{"product_id":"fabula-onlineshop-gutschein","title":"fabula Onlineshop - Gutschein","description":"\u003cp\u003eUnsicher, was du verschenken magst? Kurs, Bohnen, und wenn ja, welche?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDann verschenk doch einen Gutschein und lass uns wissen, ob du ihn digital haben magst, oder auch noch per Post verschicken lassen magst - Ohne Aufpreis und mit Gruß von Jo.\u003c\/p\u003e","brand":"fabula Onlineshop","offers":[{"title":"10,00 €","offer_id":53605186306314,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25,00 €","offer_id":53605186339082,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50,00 €","offer_id":53605186371850,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100,00 €","offer_id":53605186404618,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/0014\/5162\/files\/FabulaFotoshooting_0429_441097fe-928a-42a2-aa22-b7518a2aed95.jpg?v=1788183788"}],"url":"https:\/\/shop.fabula-kaffee.de\/collections\/rostungen.oembed","provider":"fabula Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}